Disciplina Curricular
Espectrometria de Massa Biomolecular EMB
Doutoramento Bolonha em Química - 1_Plano 2013/14
Peso
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
A espectrometria de massa é uma metodologia analítica transversal a vários domínios científicos e absolutamente fundamental nas ciências químicas e da vida bem como para as indústrias química, farmacêutica e alimentar. Esta disciplina avançada tem como objectivos capacitar os alunos no uso da espectrometria de massa na resolução de problemas científicos. Os alunos adquirirão conhecimentos acerca do estado da arte em espectrometria de massa em termos de instrumentação e aplicações e serão capazes de aplicar esses conhecimentos na resolução de problemas desde a caracterização de pequenas moléculas a complexos supra e macromoleculares. Os alunos ficarão a par do estado da arte em espectrometria de massa, nos domínios instrumentais e analíticos e serão capazes de usar a espectrometria de massa para a resolução de problemas como a identificação de pequenas moléculas, identificação e caracterização de proteínas e usar a espectrometria de massa em análise estrutural.
Programa
Introdução à espectrometria de massa moderna; Instrumentação; FTMS e espectrometria de massa de alta resolução; Métodos separativos avançados; Identificação e caracterização de pequenas moléculas; Metabolómica; Proteínas e proteómica; Imagiologia molecular; Espectrometria de massa estrutural. Serão efectuados três trabalhos de laboratório, nos quais os alunos aprenderão a definir metodologias, preparar amostras, adquirir dados e resolver problemas científicos com recurso à espectrometria de massa: Análise de compostos químicos, produtos naturais e alimentares (5 PL); Metabolómica (5PL); Proteómica (5PL).
Métodos de ensino e avaliação
Os alunos terão aulas teóricas e de laboratório. As aulas teóricas, com a duração de 1h, permitem manter uma elevada intensidade e concentração e serão baseadas na experiência dos docentes nas mais avançadas metodologias de espectrometria de massa. Nas aulas de laboratório, cada trabalho prático consiste num problema analítico que os alunos resolverão, guiados pelo docente, usando vários métodos, nos quais a espectrometria de massa é central. Os estudantes serão encorajados a usar de forma holística os seus conhecimentos e a trabalhar em equipa. A avaliação será efectuada através de um exame final (50%) e dos relatórios da componente laboratorial (50%).