Aula 2

21 Setembro 2017, 17:00 Carlos Miguel Ribeiro da Silva Farinha

Preparação de amostras para análise química e bioquímica. 

§Objectivos e estratégia geral dos estudos bioquímicos 
 §Factores que afectam a conformação das macromoléculas: pH, temperatura e polaridade.
§Tipo de estudos em Bioquímica