Aula 2
22 Setembro 2016, 17:00 • Carlos Miguel Ribeiro da Silva Farinha
Preparação de amostras para análise química e bioquímica
§Objectivos e estratégia geral dos estudos bioquímicos§Factores que afectam a conformação das
macromoléculas:
pH, temperatura e polaridade.
§Tipo de estudos em Bioquímica