Licenciatura Bolonha em Bioquímica

Providenciar uma introdução geral às técnicas bioquímicas analíticas e preparativas fundamentais (técnicas de centrifugação, cromatográficas, eletroforéticas e espetrofotometria de absorção UV-vis) envolvidas no fracionamento subcelular, purificação, caracterização e análise quantitativa de diversas classes de biomoléculas. No final desta UC, os estudantes devem: (i) conhecer os princípios, vantagens e limitações das principais técnicas laboratoriais bioquímicas; (ii) ser capazes de desenhar experiências bioquímicas simples de modo a gerar resultados científicos de elevada qualidade, e (iii) avaliar de um modo crítico protocolos experimentais descritos na literatura. Nota: esta UC é complementar a Bioquímica Experimental I, que decorre em paralelo no plano curricular da Licenciatura em Bioquímica, e onde vão ser realizadas laboratorialmente muitas das técnicas aqui discutidas.