Polifenoloxidase (trabalho virtual)
31 Março 2021, 09:30 • Ana Patrícia dos Santos Marques
Polifenoloxidase. Estudo de enzimas. Influência da temperatura, pH, concentração e presença de inibidores.
31 Março 2021, 09:30 • Ana Patrícia dos Santos Marques
Polifenoloxidase. Estudo de enzimas. Influência da temperatura, pH, concentração e presença de inibidores.