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24 Novembro 2017, 14:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino
Crescimento microbiano . definição de crescimento. Crescimento equilibrado e não equilbrado-
Cinética de crescimento em sistema fechado - caracterização das diferentes fases. Parâmetros de crescimento em sistema fechado - tempo de geração e taxa específica.
Equação
de Monod.
Ciclos aberrantes - cresimento diauxico.
Aspetos cinéticos do crescimento de fungos filamentosos.
Crescimento com limitação de nutrientes.