T 9
16 Outubro 2019, 13:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino
Fases da produção de cerveja.
Metabolismo dos microrganismos anaeróbios facultativos.
Efeito de Crabtree e Efeito Pasteur.
16 Outubro 2019, 13:00 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino
Fases da produção de cerveja.
Metabolismo dos microrganismos anaeróbios facultativos.
Efeito de Crabtree e Efeito Pasteur.