Bibliografia
Principal
- Biotecnologia - Fundamentos e Aplicações.: Nelson Lima, Manuel Mota. 2003 Biotecnologia - Fundamentos e Aplicações. 2003 Lidel, Edições Técnicas Lda., Lisboa
- Brock Biology of Microorganisms: Madigan M. T., Martinko J. M., Bender K., Buckley D., Stahl D. 2015 14th Edition. Prentice Hall, USA.
- Microbiologia.: Ferreira W. F. C., de Sousa J. C. F., Lima N. 2010 Lidel - Edições Técnicas.Lda Waites, M.J.
- Industrial Microbiology: an Introduction: Michael J. Waites, Neil L. Morgan, John S. Rockey, Gary Higton 2001 Blackwell Science
- Oxford. Boletins de Biotecnologia.Sociedade Portuguesa de Biotecnologia.:
Secundária
- PDF dos slides apresentados nas aulas. Caderno de protocolos das aulas práticas: