Aula T15 BTM_Biorreactores

5 Novembro 2021, 14:00 • Mónica Vieira Cunha

Desafios do scale-up de bioprocessos: parâmetros processuais a ter em consideração. Tipos de biorreactores/fermentadores.

Biorreactores do tipo CSTR, Air lift, Column Bubble. Equipamento base, Geometrias disponíveis, funcionamento em co- e contra-corrente, agitadores, difusores e injetores de ar, fluxo turbulento e fluxo laminar. Considerações sobre a reologia dos fluidos na seleção do biorreator e no modo de funcionamento. 

Reatores de leito fluidizado, reatores de leito compacto, reatores mutlitubulares, reatores de membrana: modos de operação, vantagens e desvantagens. Fotobiorreatores para produção de biomassa de cianobactérias e microalgas.