Bioquimica Alimentar
31 Março 2017, 10:00 • Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro
Transformações Bioquimicas na industria de fermentação e da carne. Alimentos funcionais e biotecnologia alimentar.
31 Março 2017, 10:00 • Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro
Transformações Bioquimicas na industria de fermentação e da carne. Alimentos funcionais e biotecnologia alimentar.