Constituição de uma enzima. Ordem de reação. Cinética de Michaelis-Menten (M-M). Desvios à cinética de M-M

4 Outubro 2022, 11:30 Anabela Bernardes Silva

Definição das diferentes partes que constituem as enzimas: apoenzima, cofactor, centro activo, etc

Ordem de reação: reações de ordem zero, 1ª ordem, etc
O que é assumido na cinética de M-M e a derivação de Briggs e Haldane.