EGRVM
6 Novembro 2017, 08:00 • Carlos António da Silva Assis
Docente: Carlos A. Assis
Introdução aos recursos algológicos marinhos; definições e diversidade taxonómica; principais produtos e áreas de valor; análise das tendências recentes da fileira a nível global; papel das macroalgas marinhas na aquacultura multi-trófica integrada; análise histórica da fileira em Portugal; apanha e comercialização de algas agarófitas (Gelidium); breve caracterização da produção global de algas agarófitas (Gelidium); algumas conclusões (Aula ministrada pelo convidado Professor Ricardo Melo – FCUL, DBV).