Licenciatura Bolonha em Bioquímica

Nesta unidade curricular pretende-se que sejam desenvolvidos conhecimentos na área de enzimologia, dando ênfase particular nos seguintes tópicos: 1- Aspetos estruturais e mecanísticos da ação enzimática, 2- Cinética enzimática e tratamento de dados, 3- Abordagens experimentais ao estudo de enzimas, 4-Biotecnologia e engenharia de enzimas, 5- Enzimas na célula e estudo de sistemas multienzimáticos.