Marcos históricos do desenvolvimento da Enzimologia. Cinética enzimática: marcos históricos.

20 Setembro 2021, 15:00 António Eduardo do Nascimento Ferreira

Principais marcos históricos em Enzimologia (cont.): as novas perspetivas sobre o meio intracelular, a produção de formas recombinantes e os aspetos cinéticos dos sistemas multienzimáticos. Cinética enzimática: desenvolvimento histórico. As contribuições de Michaelis e Menten. Equação de Michelis e Menten e sua representação gráfica. Grandezas e unidades. Conceito de unidade de enzima.