Surperfícies e surfactantes

15 Março 2018, 09:00 • Margarida Maria Telo da Gama

Superfícies. Tensão superficial. Energia de superfície. Potencial grande canónico e energia livre superficial (tensão superficial). Adsorção. Wetting. Equação de Young-Laplace. Altura de líquidos em capilares.