Critérios intuitivos e quantitativos para a distinção entre cisalhamento simples e puro
4 Abril 2022, 13:00 • Filipe Medeiros Rosas
Critérios intuitivos e quantitativos para a distinção entre cisalhamento simples e puro. Noção de vorticidade e número de vorticidade cinemática (W
k).
Experiência de cisalhamento simples com baralho de cartas: ilustração da rotação interna (vorticidade W
k = 1) do escoamento. Rotação, encurtamento seguido de estiramento de linhas rectas (marcadores de distorção), e ocorrência de dobramentos na ausência de contraste de viscosidade em regime de cisalhamento simples. Noção de "fabric atractor". Campo de velocidades ou padrão de escoamento ("flow pattern") e respectivo carácter auto-semelhante.
Rotação interna e vorticidade (nula, W
k = 0) em regime de cisalhamento puro. Monitorização da vorticidade do escoamento com 1 e com 2 marcadores (linhas rectas ortogonais) à mesma distância angular do plano de cisalhamento. Campo de velocidades ou padrão de escoamento em regime de cisalhamento puro e respectivo carácter auto-semelhante.