Sumários

Biotecnologia na Industria Alimentar

23 Abril 2018, 12:00 Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro

Biotecnologia na Industria Alimentar: uso de enzimas na industria de queijos e cerveja


Apresentação de trabalhos

23 Abril 2018, 09:00 Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro

Apresentação de trabalhos

1. Biocatalise na Quimica Verde
2. Biocatalise nos texteis
3. Nanobiotecnologia


Bioreatores

17 Abril 2018, 11:00 Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro

Bioreatores: reactores enzimaticos, funcionamento e modelação


Biocatalise me meios não convencionas (cont)

16 Abril 2018, 12:00 Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro

Biocatalise me meios não convencionas (cont): sistemas liquidos ionicos; nanosistemas; dendimeros etc


Apresentação de trabalhos

16 Abril 2018, 09:00 Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro

Apresentação de trabalhos

1. Biotecnologia no ambiente
2. Alvos terapeuticos
3. Biotecnologia na industria alimentar