Biotecnologia aplicada à industria Alimentar
6 Abril 2021, 11:00 • Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro
Utilização de enzimas nas industrias: lacticineos, carnes, panificação, frutas (sumos) etc
6 Abril 2021, 11:00 • Maria Luísa Mourato de Oliveira Marques Serralheiro