Aula Teórica 21

2 Dezembro 2020, 14:30 • Ana Cristina da Silva Figueiredo

 

(aula lecionada via zoom, em substituição da aula de 30 de novembro)

Hidratos de carbono. Exemplos de diferentes tipos de hidratos de carbono, sua importância comercial, atividade biológica e modo de ação (conclusão): heteropolissacáridos (mananos) glucuranos (glicuranos) e mucopolissacáridos (gomas e mucilagens).

Ácidos carboxílicos. Exemplo do ácido oxálico.

 

Metabolitos secundários e evolução.