T 4 aula não presencial

18 Março 2020, 18:00 Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino

Culturas Microbianas Industriais - Melhoramento de estirpes

Métodos sem envolver DNA recombinante.

Mutação espontânea. Estratégia clássica de melhoramento de estirpes. Chave do sucesso do programa de melhoramento.

Mutação induzida - Conhecimento necessário para aplicar mutação dirigida

Métodos envolvendo DNA recombinante. Recombinação genética: Transformação; Conjugação; Transdução; Fusão de protoplastos; Engenharia Genética.

Melhoramento de estirpes pelo controlo da regulação das vias biossintéticas-

Mutantes desregulados: mutantes superprodutores

Tecnologia DNA recombinante Objetivos da Engenharia Genética.

Exemplo de um caso de estudo – melhoramento de bactérias láticas sem utilização da tecnologia do DNA recombinante.