Emulsões 6
11 Dezembro 2017, 09:30 • Maria da Soledade Costa Cravo da Silva Santos
Inversão de fases: Conceito de PIT ( Phase Inversion Temperature)
Factores que influenciam a PIT: Estrutura molecular do tensioactivo e composição da fases W e O
11 Dezembro 2017, 09:30 • Maria da Soledade Costa Cravo da Silva Santos
Inversão de fases: Conceito de PIT ( Phase Inversion Temperature)