Objetivos

Mestrado Bolonha em Química

Mestrado Bolonha em Bioquímica

Os estudantes irão adquirir competências para a sua empregabilidade nos sectores da nutrição e da saúde. Serão adquiridos conhecimentos sobre os processos que a nível da nutrição se traduzem em benefícios para a saúde, e para o ambiente na vertente da saúde, aprofundados aos mecanismos moleculares subjacentes e à investigação mais recente nos temas estudados. A apresentação e discussão de casos de sucesso por especialistas de empresas farmacêuticas e empresas da área alimentar irá contribuir para uma formação adaptada à integração dos alunos ao meio profissional.