Alergias e alergéneos
10 Abril 2019, 17:30 • Amélia Pilar Grases dos Santos Silva Rauter
A aula foi lecionada pela Dout. Rita Batista, investigadora do Instituto Nacional de Saúde Dr Ricardo Jorge. A sua aula versou sobre os conceitos de alergia e intolerância alimentar. Sintomas de alergia e fatores de risco. Reatividade cruzada, testes para diagnóstico de alergias e substâncias e produtos que provocam alergias e intolerâncias alimentares.