Introdução à bioenergética (continuação)

28 Fevereiro 2018, 14:00 Susana Marinho

Energia interna.  1ª lei da termodinâmica.  Entalpia. 2ª lei da termodinâmica.  Entropia e energia de Gibbs.  Variação da energia de Gibbs e constante de equilíbrio