Sumários
Bioenergética (continuação)
22 Fevereiro 2017, 14:00 • Susana Marinho
Energia interna. 1ª lei da termodinâmica. Entalpia. 2ª lei da termodinâmica. Entropia e energia de Gibbs.
Introdução à bioenergética
17 Fevereiro 2017, 13:00 • Susana Marinho
Padrões energéticos no metabolismo. Energia, trabalho e calor. Sistemas isolados, fechados e abertos. Medição do trabalho e calor
Apresentação
15 Fevereiro 2017, 14:00 • Susana Marinho
Apresentação do conteúdo da disciplina, bibliografia e modo de avaliação