Química Orgânica (continuação da aula anterior, grupos funcionais)
7 Dezembro 2018, 12:00 • Cristina Maria Martins Moiteiro
1. Grupos funcionais com o grupo carbonilo: ésteres, tio-ésteres e amidas.
1.1 Aminas e a escala de pH. Relação entre a força das bases e a sua estruturas.
1.2 Aminoácidos e a escala de pH.
1.3 Reações de condensação de aminoácidos na formação de peptídeos.
1.4 Comportamento ácido-base dos aminoácidos.