Exemplo de moléculas com centro quirais, macromoléculas. Formação de ligações peptídicas.

17 Dezembro 2019, 12:00 • Cristina Maria Martins Moiteiro

Moléculas com um centro estereogénico. Exemplo de moléculas com mais que um centro estereogénico. Carbohidratos, Glúcidos ou Açúcares. Projeções de Fischer. Forma linear e cíclica dos glúcidos. Monómeros e polímeros, exemplo de biomoléculas como, carbohidratos, celulose, peptídeos, ADN, ARN, proteínas, etc.

Formação de ligações peptídicas: reações de condensação de aminoácidos.

Configuração das ligações peptídicas.