Sumários
Biomoléculas poliméricas como os lípidos (continuação)
16 Dezembro 2025, 12:00 • Cristina Maria Martins Moiteiro
Função dos lípidos nos seres vivos. Lípidos simples e suas caraterísticas estruturais, como ácidos gordos ou ácidos carboxílicos de cadeia longa, saturados e insaturados; algumas propriedades deste tipo de compostos no que respeita ao tipo de ligações duplas com configuração cis, não conjugadas e como e onde surgem na natureza. Nomenclatura deste tipo de ácidos carboxílicos insaturados e exemplos de EPA, ETA, DHA, entre outros.
Estrutura e propriedades dos triglicéridos ou triacilgliceróis; reação de saponificação ou hidrólise básica deste tipo de compostos e breve explicação do como as enzimas do tipo lípases catalisam estes triglicéridos no organismo. Gorduras “boas e más”.
Estrutura e propriedades dos fosfolípidos, exemplo da bicamada lípidica das membranas.
Lípidos não glicéridos como o colesterol e as ceras.
Estrutura do tipo de esfingolípidos (como glicerofosfolípidos) em fungos, leveduras, protozoários e plantas.
Continuação da resolução da Série 8 de exercícios de Q. Orgânica (continuação); aula de dúvidas
16 Dezembro 2025, 09:00 • Cristina Maria Martins Moiteiro
Adição de alfa-aminoácidos (aa) através de reações de condensação e identificação dos grupos R como polares, apolares e neutros ou carregados. Identificação das ligações peptídicas e atribuição da configuração absoluta dos aa.
Determinação da configuração absoluta dos carbonos quirais de biomoléculas com um ou mais centros quirais como a glucose e outros açucares.
Formação de dissacarídeos a partir de monossacarídeos através de ligações alfa- e beta-O-glicosídicas. Identificação de aldocetoses e cetocetoses, carbonos anoméricos, hemiacetais e acetais.
Identificação de açucares em moléculas do tipo antibiótipos.
Identificação das unidades dos ácidos nucleicos.
Características de lípidos, fosfolípidos, proteínas e caboidratos.
Semana de aulas TP
16 Dezembro 2025, 09:00 • Beatriz Trindade Martins Vidigal Barrocas
Esta semana tiveram aula TP.