Programa
Química Biológica B
Licenciatura Bolonha em Química Tecnológica
Programa
Introdução. Aminoácidos e proteínas. Enzimas, cofactores e coenzimas.Oses e ósidos; Lípidos: Ácidos nucleicos e nucleótidos; Noções gerais de metabolismo. Engenharia genética: noções gerais.