Programa

Química Orgânica I

Curso Livre em MINOR - Alunos Externos

Licenciatura Bolonha em Química

Licenciatura Bolonha em Química Tecnológica

Licenciatura Bolonha em Estatística Aplicada

Licenciatura Bolonha em Matemática Aplicada

Licenciatura Bolonha em Biologia

Licenciatura Bolonha em Física

Pós-Graduação em Ciências para o Ensino

Programa

Tipos de reações orgânicas. Reações ácido-base e correspondente equilíbrio. Acidez relativa de ácidos carboxílicos e álcoois. Noção de mecanismo e utilização de setas curvas. Estrutura, propriedades, síntese e reações características de haloalcanos, álcoois, alcenos, alcinos e éteres: reações de substituição nucleofílica, eliminação e adição eletrofílica. Rearranjo de carbocatiões. Preparação de aldeídos e cetonas. Mecanismo de adição ao grupo carbonilo: água, álcoois, aminas, ácido cianídrico, iletos de fósforo e agentes redutores. Oxidação de Baeyer-Villiger. Síntese de ácidos carboxílicos e seus derivados. Reatividade do carbono do grupo carboxilo: mecanismo de adição–eliminação. Redução de ácidos carboxílicos. Formação e reatividade de halogenetos de acilo, anidridos, ésteres e amidas. As aulas teórico-práticas possibilitam a resolução de problemas exemplificativos da matéria lecionada. Nas aulas práticas de laboratório exemplificam-se reações abordadas nas aulas teóricas.