Programa

Química Orgânica I

Curso Livre em MINOR - Alunos Externos

Licenciatura Bolonha em Química

Licenciatura Bolonha em Química Tecnológica

Licenciatura Bolonha em Estatística Aplicada

Licenciatura Bolonha em Matemática Aplicada

Licenciatura Bolonha em Biologia

Licenciatura Bolonha em Física

Licenciatura Bolonha em Biologia

Pós-Graduação em Ciências para o Ensino

Programa

Tipos de reações orgânicas. Reações ácido-base e correspondente equilíbrio. Acidez relativa de ácidos carboxílicos e álcoois. Noção de mecanismo e utilização de setas curvas. Estrutura, propriedades, síntese e reações características de haloalcanos, álcoois, alcenos, alcinos e éteres: reações de substituição nucleofílica, eliminação e adição eletrofílica. Rearranjo de carbocatiões. Preparação de aldeídos e cetonas. Mecanismo de adição ao grupo carbonilo: água, álcoois, aminas, ácido cianídrico, iletos de fósforo e agentes redutores. Oxidação de Baeyer-Villiger. Síntese de ácidos carboxílicos e seus derivados. Reatividade do carbono do grupo carboxilo: mecanismo de adição–eliminação. Redução de ácidos carboxílicos. Formação e reatividade de halogenetos de acilo, anidridos, ésteres e amidas. As aulas teórico-práticas possibilitam a resolução de problemas exemplificativos da matéria lecionada. Nas aulas práticas de laboratório exemplificam-se reações abordadas nas aulas teóricas.