Saponificação da trimiristina (continuação da aula anterior).

16 Maio 2017, 14:00 • Amélia Pilar Grases dos Santos Silva Rauter

A trimiristina é submetida a uma reação de saponificação para a formação de ácido mirístico, que é isolado, e mantido num exsicador para secar até à próxima aula.