Sumários

Aromas (III)

11 Maio 2018, 11:00 Susana Pina dos Santos

 Síntese da vanilina pelo método de Rhrodia/Solvay. Síntese da (R)-muscona.


Síntese de aromas (II)

7 Maio 2018, 09:30 Susana Pina dos Santos

Síntese do L-mentol pelos métodos de Haarmann e Reiner e  Takasago. 


Introdução ás reações pericíclicas

4 Maio 2018, 11:00 Susana Pina dos Santos

Breve introdução às reações pericíclicas.


Síntese de aromas (I)

30 Abril 2018, 09:30 Susana Pina dos Santos

Componentes  de origem sintética usados na indústria de aromas: derivados da indústria petroquímica e derivados da madeira.

Síntese de monoterpenos acíclicos a partir do  b - pineno. 


Aromas: introdução à indústria dos aromas

27 Abril 2018, 11:00 Susana Pina dos Santos

Indústrias que utilizam aromas. Componentes  de origem natural. Métodos de extracção de óleos essenciais.