Programa

Química Orgânica Aplicada

Licenciatura Bolonha em Química Tecnológica

Programa

Matérias-primas orgânicas utilizadas na indústria química. Petróleo (constituição e refinação, aplicações e processos-tipo de produção e conversão de petroquímicos). Produtos químicos derivados do benzeno, tolueno e xileno (BTX) e sua importância como precursores de produtos industriais. Polímeros (estrutura, síntese, propriedades, tipos de polimerização, exemplos significativos). Sabões e detergentes (óleos e gorduras, saponificação, classificação dos detergentes, toxicologia, biodegradabilidade). Introdução à Química dos aromas. Extração de ingredientes naturais a partir de materiais biológicos. Importância de compostos de síntese na indústria de aromas. Exemplos de sínteses: mentol e vanilina. Principais classes de corantes orgânicos (estrutura, interação com a fibra alvo, e modo de aplicação). Exemplos de síntese de corantes azóicos, indigóides, antraquinonas e derivados de trifenilmetano. Descoberta e desenvolvimento de fármacos. Introdução à caracterização das diferentes fases do processo de desenvolvimento de novos medicamentos.