Sabões e detergentes: matérias-primas e processos de produção
27 Outubro 2022, 16:00 • Ana Paula Pereira Paiva
Reacções de hidrogenação e interesterificação dos óleos e gorduras.
Produção de margarinas. Etapa de desodorização.
Indústria dos sabões e detergentes: composições químicas.
Etapas industriais para produção de sabões. Detergentes aniónicos, catiónicos,
anfotéricos e não iónicos.