Sumários

10ª aula de laboratório

9 Dezembro 2019, 13:30 • Maria Eduarda Machado Araújo

10ª aula de laboratório: finalização do miniprojecto.

Glúcidos e glicósidos: 2ª parte

5 Dezembro 2019, 08:00 • Maria Eduarda Machado Araújo

Glúcidos e glicósidos: 2ª parte.

Formação da ligação glicosídica.
Poder redutor dos glúcidos e o teste do licor de Fehling.
Mono e dissacáridos com importância económica: exemplos seleccionados

Glúcidos e glicósidos : 1ª parte

3 Dezembro 2019, 09:00 • Maria Eduarda Machado Araújo

Glúcidos e glicósidos : 1ª parte.

Definições
Esterioquímica, fórmulas de Fisher e Haworth.
Interpretação do fenómeno da mutarrotação.

9ª aula de laboratório

2 Dezembro 2019, 13:30 • Maria Eduarda Machado Araújo

9ª aula de laboratório: execução do mini projecto.

Resposta ao 5º Questionário

28 Novembro 2019, 08:00 • Maria Eduarda Machado Araújo

Resposta ao 5º Questionário