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Tópicos Avançados em Microbiologia II
2 Semestre 2020/2021
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Sessão S5
23 Abril 2021, 14:00
•
Rogério Tenreiro
Tema:
Leveduras encapsuladas: produção e aplicações enológicas.
Palestrante:
Doutor Filipe Centeno (PROENOL)
Sessão realizada via Zoom.
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