Descrição:

Os fenómenos de transferência de calor e massa são relevantes em grande parte das aplicações de Engenharia. Pretende-se que o aluno desenvolva métodos de abordagem estruturada para a interpretação e quantificação de fenómenos de transferência de calor e de massa em sistemas relevantes para a sua área de formação. É conferida particular importância ao desenvolvimento de pensamento crítico na análise das questões colocadas ao longo do semestre, nomeadamente na identificação dos mecanismos que, em cada situação específica, determinam as velocidades de transferência de calor e/ou de transferência de massa.