Sumários
Aula 8
22 Novembro 2022, 08:00 • Olinda Coelho Monteiro
Realização da primeira parte do trabalho referente à Produção de cerveja: Controle do processo de extração do malte através de medidas físico-químicas
Quinto Trabalho Laboratorial - Parte A
17 Novembro 2022, 13:00 • Ângela Filomena Simões dos Santos
Produção de Cerveja: controlo do processo de extração do malte através de
medidas físico-químicas
Exercícios
17 Novembro 2022, 12:30 • Maria da Soledade Costa Cravo da Silva Santos
Exercícios de aplicação
Exercícios
15 Novembro 2022, 13:30 • Maria da Soledade Costa Cravo da Silva Santos
Exercícios de aplicação
Quarto Trabalho Laboratorial
15 Novembro 2022, 13:30 • Ângela Filomena Simões dos Santos
Determinação do pH e titulações potenciométricas