Sumários
Quinto Trabalho Laboratorial - Parte A
2 Dezembro 2019, 08:00 • Ângela Filomena Simões dos Santos
Produção de Cerveja: controlo do processo de extracção do malte através de medidas físico-químicas
Dúvidas e Bibliografia
28 Novembro 2019, 13:30 • Fernando José Vieira dos Santos
Bibliografia, Referências, Mendeley, Zotero e EndNote
Quarto Trabalho Laboratorial
28 Novembro 2019, 12:30 • Ângela Filomena Simões dos Santos
Medida de temperatura: dispositivos de medida e sua calibração
Medida de Temperatura e Curva de Fusão
26 Novembro 2019, 11:00 • Fernando José Vieira dos Santos
Medida de Temperatura e Curva de Fusão de um ácido gordo