Programa

Tópicos de Microbiologia Aplicada

Mestrado Bolonha em Biologia Molecular e Genética

Programa

Desenvolvimento da fermentação à escala industrial. Alimentos fermentados tradicionais. Alimentos funcionais probióticos e prebióticos Microbiologia Aplicada ao Ambiente. Tratamento biológico de águas residuais. Dinâmica Funcional do solo. Estudo dos impactos antropológicos do ciclo do azoto Monitorização da qualidade ambiental por líquenes Segurança e Gestão da Qualidade em Biotecnologia