Disciplina Curricular
Fundamentos de Química (Bioquímica) FQui
Licenciatura Bolonha em Bioquímica - 6_LBioq 2022/23
Contextos
Grupo: 6_LBioq 2022/23 > 1º Ciclo > Bioquímica - Tronco Comum
Período:
Peso
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Os alunos devem adquirir competências básicas sobre ligação química e forças intermoleculares, e sua aplicação à química dos elementos representativos, assim como conceitos fundamentais de química orgânica (grupos funcionais e estereoquímica). Devem também obter competências básicas no laboratório, utilizando algumas técnicas (titulações, extração líquido-líquido) e estudando as reações dos elementos representativos. A aprendizagem de utilização de bases de dados e de aplicações informáticas de visualização de estruturas moleculares deve reforçar as capacidades de pesquisa bibliográfica e de preparação de apresentações.
Programa
Átomos, estrutura eletrónica e propriedades periódicas. Estrutura e ligação química (Teoria do Enlace de Valência) para as moléculas dos elementos s e p. Teoria das Orbitais Moleculares aplicada às moléculas diatómicas homo e heteronucleares e triatómicas. O hidrogénio e os hidretos. Os elementos dos grupos 1, 2, 13, 14, 15, 16, 17 e 18. O carbono e a química orgânica (grupos funcionais, forças intermoleculares). Noções básicas de estereoquímica (quiralidade, nomenclatura, configurações R e S, projeções de Fischer, análise conformacional). A componente prática versa essencialmente a aprendizagem de algumas técnicas básicas em laboratório e de algumas reações típicas dos elementos representativos.
Métodos de ensino e avaliação
Parte teórica: 2 testes intercalares e/ou exame final. A nota da componente teórica pode ter uma bonificação de até 1 valor por avaliação contínua. Laboratório: (i) preparação, participação e desempenho, (ii) folhas de registo e tratamento de resultados e um relatório (iii) teste escrito individual. A nota final é a média ponderada da nota teórica (75%) e da nota prática (25%). A aprovação implica classificação mínima de 9,5 tanto na vertente teórica como na componente prática.