Disciplina Curricular
Espectroscopia Espe
Licenciatura Bolonha em Bioquímica - 5_Plano 2015/16 a 2021/22
Contextos
Grupo: 5_Plano 2015/16 a 2021/22 > 1º Ciclo > Tronco Comum OU Minor > -
Período:
Peso
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
O objectivo desta unidade curricular é ensinar os fundamentos e aplicações das principais técnicas utilizadas para a caracterização estrutural de moléculas em química preparativa e análise química. Os tópicos abordados incluem espectroscopia de infravermelho (IV), ultravioleta e visível (UV-vis), fluorescência, ressonância magnética nuclear (RMN), espectrometria de massa (MS) e difração de raios-X (DRX). Após concluir a unidade curricular com sucesso, os alunos terão adquirido os conhecimentos básicos para compreender as interacções da radiação eletromagnética com a matéria e as suas aplicações em espectroscopia. Estarão aptos para analisar e interpretar os dados experimentais obtidos pelas diferentes técnicas abordadas e saber aplicar essas técnicas em futuros projectos envolvendo elucidação estrutural de compostos, análise química e estudos de reactividade. Terão também competência para escolher as técnicas e condições experimentais mais apropriadas para aplicar em diferentes situações.
Programa
Mecânica Quântica:dualidade onda-partícula, postulados e interpretação probabilística da função de onda. Modelos: partícula na caixa (movimento de translação), oscilador harmónico (movimento vibracional), rotor (partícula num anel, movimento rotacional). Introdução geral à Espectroscopia. Espectroscopias ópticas: introdução. Componentes e funcionamento básico dos espectrofotómetros. Espectroscopia de UV-Vis (eletrónicas), fluorescência e infravermelho (vibracional). Espectroscopia de RMN: conceitos básicos e instrumentação. Acoplamento spin-spin e acoplamento dipolar. Sensibilidade em RMN, relaxação nuclear, efeito nuclear de Overhauser (NOE) e desacoplamento de 1H. Experiências 1D e 2D de NMR de 1H e 13C mais comuns (13C-APT, DEPT, COSY, NOESY, TOCSY, HSQC, HMBC) e parâmetros mais relevantes. RMN dinâmico. Referência a outros núcleos. Espectrometria de Massa: Introdução. Métodos de Ionização (ESI e MALDI) ópticas de iões e analisadores. Espectrometria de massa de resolução extrema, FT-ICR-MS. Métodos de fragmentação. Acoplamento a cromatografia. Aplicações biomoleculares (de pequenas moléculas a proteínas). Difração de raios-X pelas moléculas e cristais. Fontes de raios-X. Intensidade dos raios-X difratados. Sistemas cristalinos, tipos de rede e ausências sistemáticas.
Métodos de ensino e avaliação
Os métodos de ensino incluem aulas teóricas e teórico-práticas (TP). As aulas TP envolvem a resolução de exercícios e a interpretação de espectros (IV, UV, NMR, MS e DRX). A avaliação baseia-se num exame final sobre os tópicos abordados nas aulas teóricas, realizado no período final de avaliações (100%).