Sumários

20 Março 2025, 14:00 • Manuela Pereira

• Aminoácidos – unidades básicas das proteínas

• Diversidade e características dos aminoácidos

• Ligação peptídica

• Exemplos de péptidos

20 Março 2025, 08:00 • Mariana Pintassilgo de Sousa Louro

Trabalho 2 – Determinação de Glúcidos Totais em Produtos Alimentares

20 Março 2025, 08:00 • Filomena Elisabete Lopes Martins Elvas Leitão

Realização do 2º trabalho prático: Determinação de glúcidos totais em produtos alimentares.

19 Março 2025, 12:00 • Manuela Pereira

•Estrutura e propriedades das membranas

•Função das membranas

•Membranas de organelos, bactérias e arqueas

•Fusão e fissão membranar

18 Março 2025, 08:00 • Constança Lourenço Pimenta

Ficha problemas 2- Espetrofotometria UV-vis