Sumários
Aula 9 - Aminoácidos e péptidos
20 Março 2025, 14:00 • Manuela Pereira
• Aminoácidos – unidades básicas das proteínas
• Diversidade e características dos aminoácidos
• Ligação peptídica
• Exemplos de péptidos
Aula Prática 2
20 Março 2025, 08:00 • Filomena Elisabete Lopes Martins Elvas Leitão
Realização do 2º trabalho prático: Determinação de glúcidos totais em produtos alimentares.
Aula prática 2 – Determinação de Glúcidos Totais em Produtos Alimentares
20 Março 2025, 08:00 • Mariana Pintassilgo de Sousa Louro
Trabalho 2 – Determinação de Glúcidos Totais em Produtos Alimentares
Aula 8 - Membranas
19 Março 2025, 12:00 • Manuela Pereira
•Estrutura e propriedades das membranas
•Função das membranas
•Membranas de organelos, bactérias e arqueas
•Fusão e fissão membranar