PL 4
24 Outubro 2018, 14:30 • Maria Manuela Spratley Saraiva de Lemos Carolino
Extracção e caracterização de uma protease de origem fúngica - etapa 1.3.
Evolução da população bacteriana na fermentação da couve em chucrute - etapa 2.3.
Controlo de crescimento microbiana - etapas 3.1.2; 3.2.1 e 3.3.1.