Sumários

Aula não prevista

16 Novembro 2018, 09:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Aula não prevista na actual calendarização


Receptores sensoriais

15 Novembro 2018, 14:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Propriedades dos receptores sensoriais.

Testes vários de receptores sensoriais.
Medidas de Brix(%), níveis de nitratos (ppm) e de pH em várias amostras comestíveis


Aula não prevista

15 Novembro 2018, 14:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Aula não prevista na actual calendarização


Receptores sensoriais

15 Novembro 2018, 09:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Propriedades dos receptores sensoriais.

Testes vários de receptores sensoriais.
Medidas de Brix(%), níveis de nitratos (ppm) e de pH em várias amostras comestíveis


Aula não prevista

15 Novembro 2018, 09:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Aula não prevista na actual calendarização