Sumários

Não prevista

31 Outubro 2018, 14:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Aula não prevista no actual plano


Receptores sensoriais

31 Outubro 2018, 14:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Propriedades dos receptores sensoriais.

Testes vários de receptores sensoriais.
Medidas de Brix(%), níveis de nitratos (ppm) e de pH em várias amostras comestíveis.


Não prevista

31 Outubro 2018, 09:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Aula não prevista no actual plano


Receptores sensoriais

31 Outubro 2018, 09:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Propriedades dos receptores sensoriais.

Testes vários de receptores sensoriais.
Medidas de Brix(%), níveis de nitratos (ppm) e de pH em várias amostras comestíveis.


Epitélios

30 Outubro 2018, 12:30 Maria Margarida Perestrello Ramos

Tecidos epiteliais. Características especiais dos tecidos epiteliais.

Absorção e secreção epitelial
Apresentação do seminário: "Propriorecetores"