Programa

Fundamentos de Química e Bioquímica

Licenciatura Bolonha em Engenharia Biomédica e Biofísica

Licenciatura Bolonha em Engenharia Física

Programa

- Átomos, estrutura eletrónica e propriedades periódicas. - Ligação iónica, ligação covalente, eletronegatividade, estruturas de Lewis, carga formal, conceito de ressonância. - Forma e geometria molecular, hibridação de orbitais atómicas, teoria da ligação de valência e teoria das orbitais moleculares. - Estados da matéria e interações intermoleculares. - Equilíbrios ácido base em solução aquosa: conceito de ácido e de base, pH e acidez. - Cinética química, velocidade de uma reacção química, ordem de uma reacção, equação de Arrhenius. - Electroquímica, reacções redox, células galvânicas e electrolíticas, potenciais padrão de eléctrodo, lei Nernst. - O carbono e a química orgânica: grupos funcionais. - Aminoácidos e proteínas. Enzimas, cofactores e coenzimas. Oses e ósidos. - Lípidos: Ácidos nucleicos e nucleótidos. Noções gerais de metabolismo. - Engenharia genética: noções gerais.