Macroalgas: produtos de Alto Valor Acrescentado para o mercado Ago-alimentar.

31 Março 2026, 08:00 • Ricardo Melo

Situação atual nos mercados global e europeu. Sistemas produtivos sustentáveis. Mercados nicho (vegetariano, vegano, outros). I&D e inovação de alimentos funcionais e nutracêutica. Casos de estudo (cont.).

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Macroalgas: produtos de Alto Valor Acrescentado para o mercado Ago-alimentar.

26 Março 2026, 10:00 • Ricardo Melo

Situação atual nos mercados global e europeu. Sistemas produtivos sustentáveis. Mercados nicho (vegetariano, vegano, outros). I&D e inovação de alimentos funcionais e nutracêutica. Casos de estudo.

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Maricultura de algas: nori (estudo de caso)

24 Março 2026, 08:00 • Ricardo Melo

História do nori e do seu maneio. Transferência tecnológica e maricultura. Desafios atuais (cont.)

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Inicio do ensaio de Haematococcus rubens

20 Março 2026, 14:00 • Ana Amorim

Inicio do ensaio de produção de astaxantina em Haematococcus rubens. Inoculação das diferentes réplicas tratamento (com deficiencia em N) e controlo.

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Maricultura de algas: nori (estudo de caso)

19 Março 2026, 10:00 • Ricardo Melo

História do nori e do seu maneio. Transferência tecnológica e maricultura. Desafios atuais (cont.)

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