Descrição:

As aulas Teóricas de Introdução aos Recursos Naturais Vegetais pretendem dar uma visão abrangente, que permita o reconhecimento da existência de uma grande diversidade de compostos fisiologicamente ativos produzidos por plantas e algas, da sua relevância nas comunidades biológicas e para o Homem. As áreas abrangidas incluem o metabolismo primário e secundário, estruturas secretoras, biossíntese, etnobotânica, atividade biológica, biologia molecular, quimioecologia, quimiotaxonomia, biotransformação, cultura in vitro, técnicas analíticas e a conservação da biodiversidade. A componente prática pretende integrar os conhecimentos teóricos familiarizando o aluno, do ponto de vista laboratorial, com a diversidade de recursos naturais vegetais, as estruturas secretoras que os produzem, com metodologias de isolamento, quantificação e análise e com a determinação da sua atividade biológica, a preparação de produtos à base de plantas e com a importância da conservação da biodiversidade.